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活魚すごう
一部修正:2024年4月1日
大船渡の新鮮魚介を彩り豊かな創作和食で 活魚すごう
INDEX
「活魚すごう」ってどんなところ?
↑店舗は2階建て。夏はウニ、秋はサンマ、冬はカキなど大船渡の旬を味わえる人気店
お魚好きにぜひともおすすめしたいのが、「活魚すごう」です。場所は大船渡湾の奥深く、河口近くを走る国道45号沿い。仙台方面から向かえば、上山歩道橋のすぐ先にあります。大きな看板が目印の、広々とした駐車場のある海鮮割烹が「活魚すごう」です。
「活魚すごう」のおすすめメニュー:陸中湾内丼を味わう
↑陸中湾内丼は数量限定。盛り付けの美しさにも職人の技が光ります
「活魚すごう」のお品書きには、海鮮丼や寿司、特選御膳など、魚介料理が並びます。なかでも人気なのが、「陸中湾内丼」。イクラやアワビ、カンパチなど三陸漁場でとれた魚介を約13種類も使ったゴージャスな海鮮丼です。ただし、盛り込まれる魚介は漁の具合によるので、内容はその日によって変わるとか。それもまた、楽しみのひとつです。
使う魚介は、職人が毎朝市場に行って仕入れたもの。鮮度の高い魚介の数々に、確かな目利きがうかがえます。
↑「丼や刺身で、魚の鮮度の良さを実感してください」と料理人の佐々木さん
大船渡の味覚を楽しむなら「活魚すごう」へ!
陸中湾内丼のほかにも、「刺身御膳あらいそ」や「すごう御膳」など多彩な品揃え。
さらに、肉料理やそばなど魚介料理以外のメニューもあるので、何度行っても飽きることはありません。
↑小上がり席やテーブル席、個室(要予約)もあり、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気です
「活魚すごう」の店内は広々として落ち着いた造り。カウンター席や小上がり席などがあり、おひとりさまやファミリーなどさまざまなニーズに対応しているのも魅力です。
訪れた日は平日、開店直後の11時30分頃。扉が開くと10人ほどが、待ちわびたように入店していきます。地域の人々に愛され続ける「活魚すごう」で、大船渡の味覚を楽しんでみてはいかがですか。
活魚すごう | |
かつぎょすごう | |
電話 | 0192-27-8886 |
住所 | 大船渡市大船渡町字新田50-10 |
アクセス | BRT大船渡駅から徒歩7分、三陸自動車道大船渡碁石海岸ICから車で約7分 |
営業時間 | 11時30分~14時、17~21時 |
休み | 月曜(祝日の場合は翌日) |
駐車場 | 30台 |
制作協力:株式会社JTBパブリッシング
※原則として位取りの読点、コンマは省いて記載しています。